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Charcutería chilena
Fecha: 29 de agosto 2024
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Dirigido a: Amantes de la charcutería, la cocina chilena y los embutidos parrilleros, que quieran aprender a elaborar y/o a perfeccionar sus exquisitas preparaciones. Aprenderás de su origen y a alcanzar los puntos perfectos para deleitar a tus comensales en septiembre y para siempre. No es necesaria experiencia previa.
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Fetuccini & salsas clásicas I + Pastas rellenas y salsas clásicas II + Lasañas
Fecha: 8, 15 y 22 de mayo 2024
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Dirigido a: Amantes de la comida italiana, que quieran aprender a hacer los más perfectos fetuccinis frescos y varias de las salsas más emblemáticas para su acompañamiento, los más perfectos agnolottis, ravioles y varias de las salsas más emblemáticas para su acompañamiento y las más deliciosas lasañas.
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Sushi Esencial: Desde lo básico a lo delicioso
Fecha: 31 de enero de 2024.
Hora: 18:00 a 21:30 hrs.
Dirigido a: Este curso de una jornada está dirigido a aquellos que quieren aprender los fundamentos básicos del sushi, desde la preparación del arroz hasta la elaboración de rollos simples. No es necesaria experiencia previa en cocina japonesa. Si quieres un curso aún más completo, te invitamos a inscribirte en el siguiente curso, Sushi nikkei.
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