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Charcutería chilena
Fecha: 29 de agosto 2024
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Dirigido a: Amantes de la charcutería, la cocina chilena y los embutidos parrilleros, que quieran aprender a elaborar y/o a perfeccionar sus exquisitas preparaciones. Aprenderás de su origen y a alcanzar los puntos perfectos para deleitar a tus comensales en septiembre y para siempre. No es necesaria experiencia previa.
Cupos totales: 15
Cocina asiática I: Ramen y baos
Fecha: 5 y 6 junio 2024
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Dirigido a: Este curso de dos jornadas está diseñado para personas que buscan aprender, experimentar y disfrutar de la preparación de estos deliciosos platos asiáticos en sus propias cocinas. También, para emprendedores gastronómicos y amantes de la comida asiática, callejera y en especial de estas dos maravillosas preparaciones.
Cupos totales: 15
Fetuccini & salsas clásicas I + Pastas rellenas y salsas clásicas II + Lasañas
Fecha: 8, 15 y 22 de mayo 2024
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Dirigido a: Amantes de la comida italiana, que quieran aprender a hacer los más perfectos fetuccinis frescos y varias de las salsas más emblemáticas para su acompañamiento, los más perfectos agnolottis, ravioles y varias de las salsas más emblemáticas para su acompañamiento y las más deliciosas lasañas.
Cupos totales: 15
Pastelería vegana
Fecha: 19, 20 y 21 de marzo 2024
Hora: 18:00 a 21:00 hrs.
Dirigido a: Enfocado para cualquier tipo de persona que quiera aprender ya que en la masterclass se enseñarán y entregarán todos los conocimientos y herramientas para poder realizar las preparaciones tanto en casa como en una cocina profesional.
Cupos totales: 15