{"id":16569,"date":"2023-01-10T21:14:00","date_gmt":"2023-01-11T00:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/?p=16569"},"modified":"2023-12-26T21:15:16","modified_gmt":"2023-12-27T00:15:16","slug":"matias-arteaga-egresado-de-ecole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/2023\/01\/10\/matias-arteaga-egresado-de-ecole\/","title":{"rendered":"Mat\u00edas Arteaga, egresado de \u00c9cole"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Te invitamos a leer la entrevista en la revista Chef &amp; Hotel de nuestro egresado Mat\u00edas Arteaga.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quien cuenta sobre su restaurant \u201cLos Piures Club Social\u201d ubicado en Pichilemu, regi\u00f3n de O\u00b4Higgins. Preocupado por acercar grandes recetas y experiencias en regiones, crea este proyecto emplazado en un antiguo galp\u00f3n de Punta de Lobos, que tom\u00f3 su nombre como homenaje al sindicato de pescadores de la zona y que incorpora en sus m\u00e1s de 5.000 metros cuadrados, una huerta, juegos, un \u00e1rea comunitaria y un teatro. Todos estos espacios lo convierten mucho m\u00e1s que en un restaurante: es un club social, donde la comunidad y la sinergia priman a s\u00f3lo pasos del mar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Link: <a href=\"https:\/\/chefandhotel.cl\/gastronomia\/item\/las-aventuras-de-un-cocinero-sin-freno\">https:\/\/chefandhotel.cl\/gastronomia\/item\/las-aventuras-de-un-cocinero-sin-freno<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te invitamos a leer la entrevista en la revista Chef &amp; Hotel de nuestro egresado Mat\u00edas Arteaga. Quien cuenta sobre<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16571,"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16569\/revisions\/16571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/desarrolloip21.cl\/ecole\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}