Revista Dulcypas principal referente en España para profesionales de la pastelería, destaca a nuestro profesor Rodrigo Rojas.
“Chile hace mucho rato viene avanzando y creciendo en pastelería, chocolatería, heladería y panadería. Existe un cliente con ganas de probar cosas nuevas y de calidad”.
“Me parece que el talento debe emerger del silencio, la reclusión y sobre todo del trabajo”.
Gracias Rodrigo por compartir todo tu talento con nuestros estudiantes.